Coopéco Super-Magasin Participatif !

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Coopéco, c’est quoi ?

Notre but est simple : Faire vivre et grandir une coopérative qui offre à chacun·e un accès à une nourriture de qualité à des prix accessibles dans une démarche respectueuse de l’environnement et de l’humain.

Coopéco met donc en place une alternative participative à la grande distribution. Le magasin fonctionne en effet grâce à la participation active de nos coopérateurs et coopératrices, chacun·e venant apporter une pierre à l’édifice selon ses compétences.

Nos priorités sont la mise en avant de producteurs et productrices au niveau local, l’utilisation de circuits courts, la mise en magasin de produits éthiques et de saison, et enfin la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Le projet Coopéco peut se résumer en trois points :

Un Super-Magasin…

Tous les produits de qualité, que vous recherchez, dans un seul lieu, à des prix attractifs : mangeons mieux et moins cher !

…Coopératif …

Chaque client·e est tout d’abord un coopérateur ou une coopératrice.

En souscrivant ne fut-ce qu’une part sociale (ou plusieurs !), les membres deviennent co-propriétaire de la coopérative et ont pouvoir de décision aux Assemblées Générales. Les orientations importantes sont prises à la majorité simple, chaque membre dispose d’une voix quel que soit le nombre de parts achetées.

… et Participatif !

Chaque membre s’engage à participer au bon fonctionnement du magasin en assurant trois heures de prestations mensuelles. C’est le côté participatif de la coopérative. Ce travail bénévole permet de réduire les coûts et de proposer de la nourriture et des produits de qualité.

3h par mois au travers de tâches diverses : caissier, gestion des rayons, gestion du vrac, préparateur de commandes, mise en rayon, inventaires, communication, encodage de factures, nettoyage, … Selon ses envies ou ses disponibilités, chacun peut trouver sa place au sein du projet !

Coopéco, pourquoi ?

Mangeons mieux pour moins cher, reconstruisons le tissu social, utilisons notre temps de façon positive, faisons vivre une communauté …
Bref, créons ensemble notre Super-Magasin participatif et coopératif à Charleroi !

Concrètement ?

Nous pensons à notre santé : Coopéco sélectionne ses produits sur base de leurs qualités nutritionnelles, de leur production naturelle et bien entendu de leur valeur gustative.

Nous préservons l’environnement : Nos produits sont (quand c’est possible) locaux, peu transformés et de saison. Nous utilisons des emballages minimalistes, les produits sont proposés en vrac en fonction de la demande et des possibilités de stockage.

Des produits de qualité à prix modérés : Coopéco vous propose les meilleurs prix par l’utilisation de circuits courts et à un acheminement des produits directement « Du producteur/distributeur au consommateur ». Dans la même logique, nous minimisons nos coûts salariaux grâce à la coopération bénévole de nos membres. Une marge de 15% est appliquée sur le prix de vente, permettant l’accès à des produits d’excellentes qualités à prix abordables.

L’aspect humain est au centre de nos préoccupations : Nous créons un lien fort entre les membres grâce à leur participation à un objectif commun propice aux échanges.  Nous créons aussi des liens forts avec nos producteurs et les productrices, en mettant, par exemple, un point d’honneur à respecter leurs marges de production. Enfin, avec Coopéco, vous sortez de vos réflexes habituels de consommation et entrez dans un réel état d’esprit alternatif et viable.

Comment fonctionne Coopéco ?

Nous sommes soucieux de respecter les principes démocratiques et participatifs, qui nous permettent de mettre en place un fonctionnement basé sur l’horizontalité et le bénévolat.

Chaque membre consacre trois heures par mois à la vie et au développement du Super-Marché Coopéco. Parallèlement, le travail se divise entre différents groupes que nous appelons « caddies ». Une équipe de pilotage centralise et partage les informations propres aux différents caddies.

Les chantiers sont nombreux : recherche de financement, communication, gestion du groupement d’achat, aménagement du local, recherche des produits, recrutement des membres, réflexion sur l’étiquetage, la livraison, les services associés au magasin…. Tout le monde peut donc trouver sa place et mettre ses compétences propres au service d’un caddie !

Chaque caddie dispose d’une certaine autonomie mais les options principales sont décidées lors d’Assemblées Générales bimensuelles.

Coopéco aujourd’hui

Coopéco est une Société Coopérative (SCRL) à finalité sociale depuis le mardi 13 décembre 2016 où nos membres fondateurs se sont réunis avec un notaire pour la création de la Coopérative.

La coopérative

• Plus de 600 coopérateurs, dont 200 membres actifs tous les mois.
• Organisation en groupes de travail appelés “Caddies”.
• Chaque membre est bénévole et s’engage à participer 3 heures par mois dans l’un des “caddies” pour faire avancer le projet.
• Démocratie participative : 1 membre = 1 voix.
• Assemblées Générales 2x/an.
• Les décisions sont prises collectivement afin de faire avancer le projet.
• Des ateliers, des conférences, des visites de producteurs, des balades, des repair café tous les mois

Le magasin

Notre magasin est ouvert tous les jours (sauf le dimanche, voir horaire) et propose plusieurs centaines de produits différents dans les rayons que l’on retrouvent habituellement dans un supermarché bio.

Coopéco demain

• Etendre les horaires d’ouverture
• Atteindre 300 membres actifs et actives
• Diversifier la gamme de produits pour permettre de réaliser la majorité de ses achats au même endroit
• Augmenter la part de produits locaux, achetés en circuit courts, et fabriqué dans le respect de l’environnement et des personnes.
• Favoriser des prix bas, mais justes pour les consommateurs, consommatrices et surtout équitables pour les producteurs et productrices.
• Développement d’activités et services connexes (ateliers, crèches, aide à la personne, …) pour créer une communauté autour de Coopéco et former les membres pour amorcer une nouvelle dynamique sociale..